(Hybrid) Chef
Bengkel Lestari Geprek ยท ๐ Tanjung Balai, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Bergabunglah dengan tim kami di Bengkel Lestari Geprek dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang tak terlupakan. Kami mencari seorang Chef berbakat yang memiliki semangat tinggi dan kreativitas untuk membantu kami menciptakan hidangan lezat yang memanjakan lidah pelanggan kami.
Bengkel Lestari Geprek adalah restoran yang mengkhususkan diri dalam hidangan geprek yang lezat dan inovatif. Kami berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas.
Sebagai Chef di Bengkel Lestari Geprek, Anda akan bekerja secara hybrid, yang berarti Anda akan memiliki fleksibilitas untuk bekerja di kantor kami atau di lokasi yang Anda tentukan sendiri. Kami percaya bahwa kebebasan dan kreativitas adalah kunci untuk menciptakan hidangan yang luar biasa.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat dan mengembangkan menu hidangan geprek yang inovatif dan menarik.Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keselamatan makanan.Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaannya untuk memenuhi permintaan pelanggan.Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.Memantau dan mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.Membuat laporan harian tentang penjualan, stok, dan aktivitas operasional lainnya.Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi untuk meningkatkan visibilitas dan popularitas restoran.Berkomunikasi dengan pelanggan dan memberikan pelayanan yang ramah dan profesional.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA atau setara dengan pengalaman kerja di bidang kuliner.Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak, hidangan geprek, dan bahan-bahan berkualitas.Memiliki keterampilan dalam mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaannya.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan staf dan pelanggan.Memiliki semangat tinggi, kreatif, dan mampu bekerja dalam tekanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid dan fleksibel.Memiliki kemampuan untuk membuat laporan dan analisis data operasional.๐ ๏ธ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><li>Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Pengetahuan tentang standar higienis dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stok dan inventaris.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara hybrid dan fleksibel.</li><li>Kemampuan untuk membuat laporan dan analisis data operasional.</li><li>Kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat dan belajar dengan cepat.</li>
Lowongan Terkait